Le nostre pizze sono studiate per ottenere la massima leggerezza attraverso un lungo processo di lievitazione naturale a 4 °C, che permette la scomposizione enzimatica degli elementi che compongono l’impasto, rendendole così assolutamente digeribili. La grande passione del titolare, unita alla continua ricerca di nuovi impasti e nuove combinazioni di ingredienti, crea delle pizze completamente armoniche e bilanciate a livello sia nutrizionale che di gusti. |
| | La pizza diventa così un piatto di alta cucina, in un ambiente confortevole e rilassante. |
| NOVITA' ASSOLUTA: UNICA A VICENZA CON CERTIFICAZIONE BIOLOGICA | | Siamo certificati biologico con una linea di pizze totalmente bio, dalle farine agli ingredienti |  | ENTE DI CONTROLLO BIOS SRL AGRICOLTURA BIOLOGICA - REGIME DI CONTROLLO CE ITBSIT410T000001
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